Overdreven lange wachttijden, zowel voor opnemen van order als bediening zelf. Misschien moeten we begrip hebben voor personeelstekorten in de horeca in deze tijden, maar dan is het toch wel erg jammer dat er niet eens een kleine "sorry voor het lange wachten"af kon. Ik hoop dat de man die lange tijd aan het babbelen was met de vrouw achter de toog, niet de uitbater was, want dan had hij beter wat bijgesprongen om zijn personeel te helpen. Je bent op deze manier ook niet geneigd om nog een extra drankje of een koffie na het eten te nemen; die centen geef ik dan liever ergens anders uit. Eten was niet slecht, maar weegt niet op tegen de gebrekkige service.
