Questa sera ho mangiato la pizza, non è facile, sembra una cosa ovvia quando si va in pizzeria, ma non è così, il più delle volte mi sento come un napoletano che mangia la pizza Campobasso, mentre da Miele è come quando un campobassano va a Napoli, la patria di questo piatto semplicissimo e straordinario. Anche il servizio è stato ineccepibile, e i piatti sono arrivati ai tavoli come per virtù di un pensiero recepito telepaticamente e concretizzato in un tempo sorprendentemente immediato ed esatto. Bravissima la ragazza che dirige la sala: la professionalità non è acqua. Sento già il desiderio di scoprire la prossima pizza.
Sandro
