Eine kulinarische Perle, die sich als Imbiss tarnt.Abendessen mit meiner Frau, eher spontan, bei gutem Wetter saßen wir draußen.Unser Start war der laotische Papaya-Salat mit fermentierter Krabbe. Der Geruch ist wie bei den meisten fermentierten Fisch-Speisen nicht so fein. Geschmack dafür sehr sehr gut: Fein ausbalanciere Limette spielte mit guter Fischsauce, beleuchtet von feiner (aber derbe authentischer) Schärfe. 5/5 insbesondere für die fermentierte Krabbe.Ente thai meiner Frau war perfekt und da sie kein scharf mag war es auch genau so wie bestellt. Besonders lecker war die Sauce, die genau so wie in Thailand schmeckte und das großartig bereitete Fleisch. 5/5Mein Tintenfisch, sehr scharf mit Thai-Auberginen war genauso super. Auf den Punkt bereitet, das Gemüse knackig und eine Sauce mit sehr feinem Aroma als Grundlage. Die Schärfe war wirklich authentisch (ich wurde vorgewarnt) und ist dem ungeübten nicht zu empfehlen. Es tat schon weh, bevor es dann lecker wurde. Aber nichts anderes hatte ich erwartet. 5/5Der Service war freundlich und nett mit uns plaudernd. Wir kommen sehr gerne wieder.
