Nous y sommes allés pour la première fois hier car il y avait une annulation de table, le restaurant était sur ma liste de souhaits depuis longtemps mais cela ne s'est jamais produit et maintenant je regrette profondément de ne pas y être allé plus tôt.Ce fut une très belle soirée qui s'est terminée dans les moindres détails.On se sent tout de suite très bien accueilli, on s'accroche aux lèvres du sommelier avec son explication intéressante et non forcée et ses très bons vins sélectionnés.Le service est rapide et sympathique et le tout servi à un rythme agréable.La nourriture est d'un niveau fantastique sans plats supplémentaires que vous devez payer en supplément, juste un menu très savoureux.Le propriétaire/chef qui revient ensuite pour recevoir ses compliments bien mérités.Malheureusement, c'est presque terminé et que ce grand monsieur puisse profiter de sa retraite bien méritée.Tous les restaurants peuvent prendre un exemple de la façon dont cela devrait être fait, cela faciliterait beaucoup la visite de mon restaurant.Mes sincères remerciements à la table à deux équipes, vous avez été fantastiques.MVG Mario Heirman
