Der Anfang ist gemacht. Nach einem Eigentümerwechsel hat dieses Lokal nach einer schon sehr guten Vergangenheit noch einen deutlichen Sprung nach vorne gemacht.Der junge neue starke Mann der dieses Lokal vor 8 Monaten übernommen hat ist ein mutiger und talentierter Gastronom. Wechselnde Themen beim Essen werden trotz schwieriger Bedingungen beim Equipment in der Küche gut gemeistert. Es gibt normalerweise nur eine kleine Karte beim Essen, aber das was auf den Teller kommt ist bodenständig und gut.Die Weinkarte ist gut sortiert und der junge Mann strebt nach vorne.Wir müssen allerdings Geduld haben und eine Chance geben.Die Gastfreundschaft ist allerdings heute schon unschlagbar.Für mich eine klare Empfehlung