Sono andata più di una volta e quello che ho mangiato mi è sempre piaciuto molto. Devo dire, però, che il proprietario in certe occasioni si è rivelato essere scortese. Esempio 1: stavamo mangiando con l'aria fredda che entrava da un buco in alto sul muro, e abbiamo chiesto se gentilmente quel buco potesse essere temporaneamente tappato. La risposta è stata "eh no non si può perché bisogna fare girare aria". Sinceramente questa risposta mi lasciò alquanto perplessa, in un locale dove ci sono tantissime persone anche l'una appiccicata all'altra (anche di tavoli diversi). Comunque, nemmeno è stato fatto un tentativo (neanche per finta). Esempio 2: ordinata una tartare che non era fredda come dev'essere, ma era ghiacciata (con ancora i microcristalli di ghiaccio). Fatto notare ciò, la risposta è stata "è normale che sia fredda, significa che è fresca". Dopo 2 o 3 volte che ho cercato di fare capire che non era fredda, ma era ghiacciata, ho chiesto se a quel punto volesse assaggiarla in modo tale da poter constatare lui stesso. Il risultato sono state ulteriori risposte poco educate nei confronti di un cliente che, con rispetto ed educazione (anche perché gli imprevisti o i piccoli errori possono capitare a chiunque) ha esposto il problema.
Esempio 3: questo è un esempio più generico, non riguarda il proprietario in sé ma la politica del locale. Eravamo in 4 e c'era molta gente, i tavoli erano tutti appiccicati, tant'è che per alzarmi dovevo fare spostare la persona dietro di me seduta ad un altro tavolo. Al momento dell'ordinazione, il cameriere ci dice che non poteva accontentarci in quanto avevamo scelto 4 cose diverse (3 piatti di pasta differenti e una pizza), per cui la soluzione era che la pizza andava bene, ma i 3 piatti di pasta dovevano essere uguali. Noi abbiamo accettato perché era tardi ed eravamo affamati, non ci andava di creare discussione e non ci cambiava nulla prendere un altro piatto di pasta. Nonostante ciò questa politica la trovo ridicola, poiché se siete sicuri di non riuscire a stare dietro alle numerose ordinazioni differenti (dato che il menù che proponete è anche vasto) a questo punto dovreste prendere meno prenotazioni, in modo da far mangiare al cliente quello che vuole mangiare. Un conto è consigliare, un conto è imporre cosa si deve mangiare.
Tengo a precisare che questi 3 episodi sono avvenuti nelle uniche due volte in cui sono andata in questo locale (a distanza di anni l'una dall'altra. Pensavo che col tempo fosse cambiato qualcosa e invece no).
Nonostante le pietanze mi siano sempre piaciute, non è un posto in cui tornerei volentieri.
