Siamo stati in questa fantastica trattoria per cena. La proprietaria è stata gentilissima e molto disponibile nell'aiutarci a scegliere i piatti tipici da provare soprattutto è stata molto attenta ad evitare ciò che non avrei potuto mangiare considerando il mio stato di gravidanza!
Abbiamo scelto di provare un primo cacio e pepe, un favoloso stinco di maiale che si scioglieva in bocca e come contorno una caponata buonissima! Non potevamo non provare i dolci, tutti fatti in casa con materie prime genuine locali e rivisitati con molta originalità: torta ricotta, cioccolato e arancia e una monoporzione con arance e cioccolato deliziosa di nome e di fatto!
Vi auguro di non perdere mai la passione che mettete nel vostro lavoro, che si traduce in piatti originali, genuini e buonissimi, meritate davvero il massimo!
Grazie di ❤️
